Bavíte sa na festivale dračích lodí?

Festival dračích lodí je tradičný čínsky sviatok, ktorý pripadá na piaty deň piateho lunárneho mesiaca, ktorý je podľa gregoriánskeho kalendára koncom mája alebo júna. V roku 2023 pripadá Festival dračích lodí na 22. júna (štvrtok). Čína bude mať 3 dni štátneho sviatku od štvrtka (22. júna) do soboty (24. júna).

Názvy festivalu dračích lodí

Festival dračích lodí má viac ako dvadsať mien a každé má svoj význam a pôvod. V mandarínčine sa nazýva Duanwu Jie a v kantončine Tuen Ng a je tiež známy ako „Festival knedlíkov“ a „Dvojitý piaty festival“.

1. Festival dračích lodí

Nazýva sa Festival dračích lodí alebo v čínštine Longzhou Jie, pretože je úzko spätý s dračími loďami. Číňania pripisujú drakom veľký kultúrny význam. Dve hlavné aktivity počas festivalu sú jedenie zongzi (ryžových knedlíkov) a preteky lodí a obe súvisia s drakmi.

Zongzi sa dlho hádzali do riek ako obete a obete dračiemu bohu v 5. deň 5. lunárneho mesiaca, zatiaľ čo dračie lode sa používajú pri pretekoch, ktoré sa tradične konajú v tento deň. Hovorí sa tomu aj Festival dračích lodí.

2. Duanwu Jie

Festival dračích lodí sa v mandarínskej čínštine nazýva Duanwu Jie. Duan znamená „začiatok“, kým wu znamená „poludnie“, ale aj „piaty slnečný mesiac“ v tradičnom čínskom kalendári (približne 6. jún – 6. júl), sústredený okolo letného slnovratu. „Mesiac poludnia“ označuje stred leta. Duanwu Jie teda znamená „začiatok festivalu polovice leta“.

jedlo:

V čínskej kuchyni je množstvo chutných jedál, z ktorých niektoré sú známe po celom svete. Číňania venujú veľkú pozornosť vareniu s tisíckami rokov vývoja a receptov, ktoré prechádzajú z generácie na generáciu, aby naplnili kultúrne tradície, ktoré sa dnes dodržiavajú a oslavujú. Keďže kultúra sa vo veľkej miere zameriava na jedlo, rôzne jedlá majú rôzny význam v závislosti od oslavovaného festivalu a regiónu, v ktorom sa oslavuje. Pre Festival dračích lodí sa tieto jedlá tiež líšia.

1. Čínske ryžové halušky - Zongzi 

Meno: Zòngzi

Zloženie: Lepkavá ryža, plnky (mäso, pasta z červenej fazule, jujuba...)

Význam: Na pamiatku Quyuana, slávneho čínskeho básnika